Vidste du at de små frø du finder på brændenælden kan bruges som chiafrø. hamrende sunde er de. Tør dem og prop dem på salater eller oven på din skyr. I det hele taget som du ville bruge chiafrø.
Ud over at brændenælden indeholder virkelig meget jern så har den også den feature at den stimulerer til dannelse af de røde blodlegemer – dvs dem der transportere ild rundt i kroppen og alt muligt andet guf din krop har brug for.
A B C vitamin plus en hel del protein er der i denne velsmagende urt.
Hæng dem med bunden i vejret og du kan med handsker på få nuldret frøene af.
Resten af brændenælden kan du naturligvis også bruge. men det bliver et andet blogindlæg